2 luggage แปล กระเป๋าเดินทาง หมายความว่า
3 swimming pool แปลว่า สระว่ายน้ำ หมายความว่า ในโรงแรมและอาบอบนวดหลายแห่งมีสระว่ายน้ำเพื่อการพักผ่อน อ่างน้ำร้อนและสปาคือสระว่ายน้ำที่เป็นน้ำร้อน ใช้สำหรับการผ่อนคลายและการบำบัดรักษาโรค สระว่ายน้ำยังสามารถใช้สำหรับการฝึกดำน้ำและกีฬาชนิดอื่น ใช้สำหรับฝึกเจ้าหน้าที่ช่วยชีวิต
4 laundry แปลว่า โรงซักรีด หมายความว่า การปฏิบัติงานองค์กร เช่น โรงงาน โรงแรม องค์กรต่างๆ ในแต่ละวัน เริ่มต้นจากการต้องสวมใส่ยูนิฟอร์ม เสื้อคลุม ถุงมือในโรงงาน หรือผ้าปูโต๊ะ ผ้าเช็ดปากในห้องอาหาร ผ้าปูเตียง ผ้าห่ม ผ้าเช็ดตัว ผ้าม่าน ในห้องนอน ผ้าคลุมสระว่ายน้ำ ผ้าชนิดต่างๆ ใน ห้องสปา ล้วนต้องอาศัยความสะอาดในการดูแลผ้าทุกชิ้น เพราะเป็นงานละเอียดอ่อนที่ต้องอาศัยความชำนาญ เพื่อจะทำให้ผู้สวมใส่มั่นใจในความสะอาดและไม่ขยาดต่อกลิ่นและคราบสกปรกอัน
5 car park แปลว่า ที่จอดรถ หมายความว่า ที่จอดรถภายในโรงแรมเพื่อให้อำนวยความสะดวกภายใน
6 Room Service ( รูม เซอร์วิส ) หมายถึง การให้บริการอาหารในห้องพัก หรือสั่งอาหารมากินได้ในห้องของตัวเอง อันนี้จะมีไม่ทุกโรงแรมนะครับ บางโรงแรมจะห้ามทานอาหารในห้องพัก เพราะกลัวมีปัญหาในเรื่องกลิ่นของอาหาร การใช้บริการของ รูม เซอร์วิส อาจมีค่าบริการเพิ่มขึ้นจากราคาค่าอาหารนะครับ
7 Buffet ( บุฟเฟต์ ) จะหมายถึงอาหารที่เราต้องบริการตัวเอง อันนี้ก็ไม่ถึงขนาดที่จะต้องเข้าครัวไปทำกินกันเองหรอก แต่หมายถึงต้องลุกเดินไปตักอาหารเอง ทั้งหยิบจาน หยิบช้อน ต้องทำเองนะครับ เพราะทางห้องอาหารจะจัดอาหาร และภาชนะต่างเตรียมไว้ให้เราแล้วอย่างเป็นสัดส่วน ส่วนพนักงานจะคอยทำหน้าที่เก็บจานอย่างเดียว ซึ่งโดยมารยาทเราไม่มีสิทธิ์จะไปสั่งเขานะครับ เพราะมันเป็นธรรมเนียมของการให้บริการอาหารเบบ บุฟเฟต์ มานานแล้ว แล้วก็เวลาตักอาหาร อย่าตักมาทีละเยอะ ๆ ล่ะ เดี๋ยวจะทานกันไม่หมด เพราะบางที่อาจมีการเก็บค่าบริการเพิ่ม ในกรณีตักมาทานแล้วเหลือจนน่าเกลียด อาศัยเดินตักหลาย ๆ รอบดีกว่า
8 Receptionist หรือนิยมเรียกว่า Reception ( รีเซฟชั่น ) แปลว่าพนักงานต้อนรับส่วนหน้า ซึ่งเวลาไปเข้าพักตามโรงแรม หรือมีอะไรต้องการติดต่อก็ต้องที่นี่เลย ทำได้ทุกอย่าง เดี๋ยวทางเจ้าหน้าที่เขาจะประสานงานกันเองประเภท All in one ทุกอย่าง...เค้ารับได้
9 Booking ( บุ๊คกิ้ง ) หรือ Reservation ( เรสเซอร์เวชั่น ) อันนี้จะหมายถึงการจองห้องพัก
10 Voucher ( เว้าเชอร์ ) คือ เอกสารสำหรับใช้แสดงตัวในการเข้าพัก ซึ่งในกรณีทำการจองห้องพักมาก่อน ท่านจะได้เอกสารสำหรับใช้แสดงตัวในการเข้าพัก ซึ่งจะระบุรายละเอียดในการเข้าพักทั้งหมดของท่าน ทั้งชื่อ จำนวนห้องที่จองไว้ จำนวนวันที่เข้าพัก และที่สำคัญ ถ้ามี Voucher หมายถึงคุณได้จ่ายเงินค่าห้องมาแล้ว
11 heck in ( เช็ค อิน ) ไม่ได้หมายถึง " เข้ามาตรวจข้างใน " แต่หมายถึง การเข้าพัก ซึ่งคุณอาจเคยได้ยินเวลาโทรศัพท์ไปจองห้อง " ต้องการ เช็ค อิน วันที่เท่าไรค่ะ " ซึ่งก็หมายถึง คุณต้องการเข้าพักวันไหนนั่นเอง
13 Tip ( ทิป ) ถ้าแปลเป็นไทยก็คือ " เงินรางวัลพิเศษ " หลายคนสงสัยว่าควรจะให้มั้ย ควรจะให้ตอนไหน หรือควรจะให้เท่าไรดี อันนี้ไม่ระบุเป็นกฏตายตัวนะครับอาจจะให้ก็ได้หรือจะให้ก็ได้ ขึ้นอยู่กับเราเองพิจารณาเอาเอง ส่วนใหญ่นิยมให้ในกรณีที่เราขอบริการจากพนักงานเป็นพิเศษ ยกตัวอย่างเช่นการยกกระเป๋าเข้าห้องพััก โดยปกติพนักงานยกกระเป๋าก็จะทำหน้าที่นี้อยู่แล้ว แต่หากเรามีของเยอะมากจนไม่สามารถจะยกหรือขนขึ้นห้องให้หมดภายในเที่ยวเดียว อันนี้ก็ควรให้ทิปเขาบ้าง เป็นสินน้ำใจ
14 Long Stay แปลว่า โรงแรมพักอาศัย รงแรมประเภทนี้ มักจะเป็นโรงแรมที่เปิดให้เข้าพักเป็นระยะเวลานาน ๆ 1 เดือนขึ้นไปหรือที่นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติเรียกการเข้าพักแบบนี้ว่าแบบ Long Stay มีลักษณะคล้ายคอนโดมิเนียม หรือเซอร์วิส อพาทเม้นท์ ที่มีบริการแบบโรงแรม เพียงแต่ความหรูหราอาจไม่เทียบเท่า โรงแรมแบบนี้ แถว ๆ พัทยาจะมีเยอะมากโดยเฉพาะหาดจอมเทียน บางทีอยู่กันเป็นปี ๆ ก็มีที่สำคัญคือ ถูก ! 
15 hotel โรงแรม หมายถึง สถานที่ประกอบการเชิงธุรกิจที่นักธุรกิจตั้งขึ้น สำหรับให้บริการนักเดินทางในเรื่องของที่พัก รวมถึงอาหาร เครื่องดื่ม และบริการอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการพักอาศัยและเดินทาง มีห้องพักหรือห้องนอนหลาย ๆ ห้องสำหรับบริการผู้ที่มาเข้าพัก อยู่ภายในอาคารหนึ่งหรือในหลายอาคาร ซึ่งจะมีบริการต่าง ๆ เพื่อความสะดวกของผู้ที่มาพัก ซึ่งจะเรียกว่า " แขก " ( guest ) ดังนั้นไม่ต้องแปลกใจเลยที่เวลาท่านเข้าพักในโรงแรม มักจะได้ยินพนักงาน หรือเจ้าหน้าที่โรงแรมพูดถึงท่าน หรือใช้สรรพนามเรียกแทนท่านว่า " แขก " แทนที่จะเป็น " ลูกค้า " เหมือนสถานบริการหรือร้านค้าอย่างอื่น ฟังดูแล้วน่าภูมิใจไปอีกแบบ
16 Check in แบบ Group แปลว่า เป็นระบบ การบริหารห้องพัก เป็นระบบ การบริหารห้องพัก เช่น การย้ายห้องพัก , การแยกกลุ่มของพัก ในกรณีที่ Check in แบบ Groupแล้ว ต้องการแยกห้องพักเพื่อคิดค่าใช้จ่ายแยกต่างหาก ซึ่งในระบบนี้ยังจะรวมไปถึงการยกเลิกการเข้าพักอีกด้วย โดยระบบนี้จะประกอบไปด้วยการบันทึกข้อมูล และ รายงานต่างๆ อาทิเช่น 
17 Nanosoft Hotel.NET แปลเป็น โปรแกรมโรงแรม หมายถึง ที่ออกแบบสำหรับบริหารงาน โรงแรม , รีสอร์ท , อพาร์ทเมนต์ รายวัน โดยส่วนประกอบหลักๆของโปรแกรมจะประกอบไปด้วย 
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น